泰興市七賢綠花菜專業(yè)合作社成立于2008年9月，位于分界鎮(zhèn)七賢村，由當(dāng)?shù)胤N菜能人帶頭成立，以種植綠花菜、甜豌豆等蔬菜為主。合作社先后被評選為國家農(nóng)民合作社示范社、江蘇省“百佳”農(nóng)民專業(yè)合作社、江蘇省“五好”示范社，并獲江蘇省脫貧攻堅組織創(chuàng)新獎。合作社理事長，先后被評為泰興市農(nóng)村黨員創(chuàng)業(yè)能手、江蘇省優(yōu)秀農(nóng)民理事長。該社秉承“發(fā)揮基地優(yōu)勢，實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)富民”的理念，努力做大做強特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)，凸顯示范帶頭作用，吸納低收入戶和年長農(nóng)民在家門口就業(yè)，利用零散地塊種植蔬菜，實現(xiàn)共同致富。合作社所在的分界鎮(zhèn)七賢村大部分蔬菜種植大戶都加入了合作社，并且輻射帶動周邊5個鎮(zhèn)30多個村，受益農(nóng)戶達15000多戶，農(nóng)戶實現(xiàn)畝均收益達1萬元。合作社累計向市場供貨年均8600噸，銷售額達9000多萬元，用工需求超420人，發(fā)放農(nóng)民工工資300多萬元。在合作社的帶動下，分界鎮(zhèn)已成為全國最大的甜豌豆生產(chǎn)基地，占據(jù)全國2／5的甜豌豆市場。

高效利用土地促進耕地集約，優(yōu)化種植品種實現(xiàn)收入增加

隨著耕地“非糧化”管控日趨嚴(yán)格，農(nóng)民從糧食作物變更為經(jīng)濟作物的種植行為也有所控制。為了擴大經(jīng)濟作物種植規(guī)模，合作社基于種植品種的特征，采取“基地＋農(nóng)戶”經(jīng)營模式，通過基地示范種植，帶動成員把旱谷田、家前屋后、溝邊隙地等零散地塊充分利用起來，積小為大、積少成多，小塊連片形成規(guī)模。

為了讓有限的土地產(chǎn)生更大的效益，合作社按照“訂單農(nóng)業(yè)”的發(fā)展思路，緊跟市場需求，編制全年播種收獲計劃，積極調(diào)整與優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，以銷定產(chǎn)，村民春種甜豌豆、秋種綠花菜，同時輪茬套種小青菜、白花菜、刀豆、豇豆、紅辣椒、旱谷作物等，全年不“閑”。通過優(yōu)化組合種植品種，放大了畝均效益，畝均效益比原先未優(yōu)化規(guī)劃時提升了近40％。

全程管控保品質(zhì)，多措并舉拓銷路

合作社經(jīng)過多次小面積試種，找到適合本地區(qū)生長且與市場需求相對應(yīng)的品種，統(tǒng)一供種給成員；并組織成員科學(xué)接茬，按批次下種、育苗，多種蔬菜輪茬套種模式，不僅提高了畝產(chǎn)效益，而且錯開了上市時間；為了提升管理水平，保證產(chǎn)品質(zhì)量，從播種、施肥、除草、防病、治蟲到收割，合作社全程參與，對農(nóng)戶“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一茬口布局、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一防蟲治病、統(tǒng)一產(chǎn)品規(guī)格質(zhì)量”。并組織專業(yè)技術(shù)人員對農(nóng)戶進行育苗、移栽、防病治蟲技術(shù)指導(dǎo)，控制農(nóng)藥施用，保證蔬菜品質(zhì)。

為消除種植戶顧慮，解決“怎么銷”的實際難題，合作社及時掌握市場行情和貨源情況，與多家企業(yè)簽訂直銷協(xié)議，解決銷售渠道，“統(tǒng)一包裝銷售、統(tǒng)一按保底價結(jié)算，剩余按交易量返還”，充分調(diào)動了農(nóng)民種植的主動性和積極性。合作社與大潤發(fā)、大統(tǒng)華、吉麥隆、美好超市等周邊10余個大型品牌連鎖商超保持多年的訂單合作，并與福建福龍、浙江天元、南通東海等6家冷凍食品公司簽訂外貿(mào)訂單，產(chǎn)品涵蓋西蘭花、甜豌豆、白花菜、青菜苔、毛豆、小松菜、菠菜、四季豆等多種產(chǎn)品。

綠色種植促降本，品牌戰(zhàn)略贏市場

為進一步提升產(chǎn)品效益，穩(wěn)固占據(jù)市場，合作社探索建立綠色蔬菜生產(chǎn)基地，啟動有機肥間歇施用、全過程綠色防控等創(chuàng)新舉措，全面推廣測土配方施肥、秸稈全量還田、“一封一殺”兩次除草等種植技術(shù)，種植戶通過綠色種植實現(xiàn)節(jié)本增收。

經(jīng)過農(nóng)業(yè)專家調(diào)研指導(dǎo)，不斷改進，合作社種植出適合本地口味的“翠雯”精品甜豌豆，成功入選2022年江蘇省農(nóng)業(yè)品牌目錄產(chǎn)品名單和2023年第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。2024年，合作社通過規(guī)范運作的方法控制甜豌豆農(nóng)藥殘留，產(chǎn)品品質(zhì)獲得國內(nèi)外認(rèn)可，遠銷東南亞、歐美，豌豆價格創(chuàng)下了歷史新高，畝產(chǎn)超過10000元，全鎮(zhèn)農(nóng)戶收入超過1億元。

突破季節(jié)性限制，延伸拓闊產(chǎn)業(yè)鏈

為突破季節(jié)性種植局限，探索農(nóng)民“一年四季有活干”，合作社跟多家食品加工企業(yè)簽訂長期定向銷售合同，從向企業(yè)提供初級農(nóng)產(chǎn)品逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橄蚬S提供初加工農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)鏈條逐漸拓展延伸。

為延伸產(chǎn)業(yè)鏈，合作社累計投入400多萬元，建有140平方米辦公場所、130平方米活動中心、冷藏庫6800立方米，保鮮庫3500立方米、1500平方米生產(chǎn)車間、2200平方米交易場地，從事甜豌豆、綠花菜等初加工生產(chǎn)，提升了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)效益。同時吸納低收入農(nóng)戶從事蔬菜加工，促使低收入農(nóng)戶年增收達萬元。

隨著蔬菜加工產(chǎn)能進一步擴大，合作社積極拓展貨源，從云南昆明、甘肅蘭州、四川阿壩州、內(nèi)蒙古烏蘭察布、安徽阜陽調(diào)甜豌豆回來加工，再通過外貿(mào)企業(yè)將產(chǎn)品銷往日本、韓國、臺灣等國家和地區(qū)，擴大了加工規(guī)模，獲得了產(chǎn)業(yè)鏈延伸效益。

黨建引領(lǐng)助脫貧，幫扶增收促共富

合作社黨總支充分發(fā)揮基層黨組織的戰(zhàn)斗堡壘作用，采取“1＋5＋10”的幫扶模式，讓1名黨員幫扶5戶低收入戶鞏固脫貧和10戶普通農(nóng)民致富增收。對有勞動能力、有創(chuàng)業(yè)愿望的農(nóng)戶，根據(jù)人員狀況、知識結(jié)構(gòu)實施項目幫扶，幫助選擇種植品種；對有勞動能力和就業(yè)愿望的農(nóng)戶，合作社提供工作崗位，在安排用工時優(yōu)先考慮低收入農(nóng)戶；對無勞動能力的低收入農(nóng)戶，幫助整理、開發(fā)分散田塊，通過黨員帶頭，發(fā)動社員助耕幫種，并確保生產(chǎn)的產(chǎn)品優(yōu)先高價收購，增加其經(jīng)營收入。此外，合作社持續(xù)關(guān)注殘疾人等特殊群體，為周邊36名殘疾人提供工作崗位，舉辦綠花菜種植技術(shù)培訓(xùn)班，組織本村及附近村居的20名低收入殘疾人參加培訓(xùn)，不斷提升村民的種植素質(zhì)，使村民獲得致富能力，實現(xiàn)村民致富的可持續(xù)性。

（供稿：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)信息管理學(xué)院熊燕華、張兆同泰興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局周圣浩、豆偉濤）